Światowe zapasy cukru mogą spaść do najniższego poziomu od sześciu lat na początku 2025 roku z powodu suszy w Brazylii. Ekstremalna susza oraz pożary znacząco wpłynęły na plantacje trzciny cukrowej, co opóźnia rozpoczęcie zbiorów i ogranicza przetwórstwo w ostatnich miesiącach sezonu 2024/2025. Dodatkowo problem pogłębiają choroby roślin, przyczyniając się do dalszego spadku produkcji. Ceny cukru od dłuższego czasu utrzymują się na poziomie wyższym od historycznej średniej, co podkreśla znaczenie Brazylii dla globalnego rynku.
Zachęcamy do lektury interesującego artykułu : Podstawy handlu cukrem na rynku surowców
Szacuje się, że w sezonie 2024-2025 Brazylia będzie odpowiadać za około 45-50% światowego handlu cukrem, co podkreśla jej kluczową rolę na globalnych rynkach. Zbiory trzciny cukrowej w Brazylii rozpoczną się z kilkutygodniowym opóźnieniem, co wywołuje wzrost cen za wcześniejsze dostawy surowca. Mimo to sytuację może łagodzić nieco niższy globalny popyt oraz zwiększenie produkcji własnej w Chinach, co przyczynia się do stabilizacji rynku.
