Komisja ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (EFRA) rozpoczęła szeroko zakrojone śledztwo zatytułowane „Sprawiedliwość w łańcuchu dostaw żywności”. Celem jest analiza odporności i słabości sektora żywnościowego w Wielkiej Brytanii. W centrum uwagi znajdą się m.in. wsparcie dla krajowej produkcji żywności, dostępność przystępnych cenowo i zdrowych produktów, niedobory siły roboczej w łańcuchu dostaw oraz wpływ rosnących cen na bezpieczeństwo żywnościowe gospodarstw domowych.
Śledztwo to jest reakcją na niedawno opublikowany rządowy raport dotyczący bezpieczeństwa żywnościowego, który uwypuklił zagrożenia dla krajowej stabilności żywnościowej oraz wzrost liczby rodzin mających trudności z dostępem do zdrowej żywności. Komisja EFRA zamierza dokładnie zbadać te problemy, aby zapewnić sprawiedliwość i równowagę w brytyjskim łańcuchu dostaw żywności.
Polecamy przeczytać artykuł, który przedstawia interesujące informacje: Zrównoważony handel surowcami: innowacje, wyzwania i strategie