W czerwcu branża mleczarska odnotowała szereg istotnych przejęć i partnerstw, które wpisują się w trend konsolidacji oraz wzmacniania łańcuchów dostaw. Lesaffre nabyła większościowy pakiet udziałów w firmie Biorigin, specjalizującej się w naturalnych składnikach bazujących na drożdżach, co pozwoli spółce rozwinąć ofertę w sektorze żywienia ludzi i zwierząt. De Heus, z kolei, rozszerzyła swoją obecność na rynkach lokalnych poprzez przejęcie belgijskiej firmy Voeders Huys, umacniając swoje możliwości produkcyjne w Europie. Również Koppert wykonał strategiczny krok, podpisując umowę dystrybucyjną z Amoéba, co umożliwi wprowadzenie innowacyjnego biofungicydu na rynek w ciągu najbliższych kilkunastu miesięcy.
Z perspektywy zrównoważonego rozwoju i innowacji technologicznych, szczególną uwagę przyciąga europejski projekt AI4SoilHealth, który opracował zaawansowane narzędzie do oceny zdrowia gleb z wykorzystaniem sztucznej inteligencji. Inicjatywa ta ma wspierać precyzyjne rolnictwo i przeciwdziałać degradacji gruntów. Jednocześnie sektor mleczarski intensyfikuje działania w zakresie adaptacji do zmian klimatycznych – Międzynarodowa Federacja Mleczarska opublikowała praktyczny przewodnik pomagający hodowcom skutecznie minimalizować skutki stresu cieplnego u bydła. Na rynku amerykańskim natomiast wprowadzono przełomowe rozwiązanie w ocenie genomowej krów mlecznych – laboratorium CDCB jako pierwsze wykorzystało technologię sekwencjonowania w genotypowaniu, co znacząco podniesie precyzję selekcji hodowlanej.
Czerwcowe wydarzenia wyraźnie pokazują, że sektor mleczarski coraz mocniej inwestuje w innowacje i długofalowe strategie, które mają zarówno usprawnić produkcję, jak i zwiększyć odporność branży na wyzwania środowiskowe i ekonomiczne. Dynamika zmian wskazuje na przyspieszającą profesjonalizację rynku, a także rosnące znaczenie technologii w zarządzaniu zdrowiem zwierząt i efektywnością całego łańcucha dostaw.
