W obliczu poważnych niedoborów jaj w USA, spowodowanych epidemią ptasiej grypy, Turcja rozpoczęła eksport 15 000 ton jaj do Stanów Zjednoczonych. Dostawy, koordynowane przez Centralny Związek Producentów Jaj w Turcji, rozpoczęły się w tym miesiącu i potrwają do lipca.
Epidemia ptasiej grypy, trwająca w USA od 2022 roku, doprowadziła do wybicia około 162 milionów ptaków, co spowodowało gwałtowny wzrost cen jaj oraz racjonowanie ich sprzedaży w sklepach. Umowa z Turcją ma na celu złagodzenie tych niedoborów i przyniesie tureckim producentom około 26 milionów dolarów przychodu.
Tymczasem wirus, który początkowo zaatakował bydło mleczne w Teksasie w marcu ubiegłego roku, rozprzestrzenił się na ponad 970 stad w 17 stanach, infekując od kwietnia niemal 70 osób – głównie pracowników rolnych mających kontakt z zakażonym drobiem lub bydłem. Jedna osoba zmarła z powodu infekcji.
W związku z tymi wyzwaniami amerykańskie firmy zaczęły poszukiwać alternatywnych rynków importowych, co doprowadziło do negocjacji z tureckimi producentami. Turcja należy do dziesięciu największych eksporterów jaj na świecie.
